
Запіканка з макаронів з фаршем, кабачками, помідорами і сиром
Запіканка з макаронів з фаршем, кабачками, помідорами, сиром, зеленню та спеціями в мультиварці: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.
Запіканка з макаронів з фаршем в мультиварці це одне з моїх найулюбленіших страв на сьогодні, адже виходить вона дуже смачною і ситної.
Пропоную і вам приготувати цю запіканку. Якщо ви не любите макарони, замініть їх картоплею або рисом. Ви, також, можете додати або виключити якісь інгредієнти з рецепту, тим самим зробивши свою страву унікальним.
Замість вершків та яєць можна додати соус або майонез, експериментуйте і шукайте запіканку своєї мрії.
Щоб приготувати запіканку з макаронів з фаршем в мультиварці потрібні:
- Макарони - 250 гр.
- Цибуля - 1 шт.
- Часник - 1 часточка.
- Кабачок - 1 шт.
- Курячий фарш - 500 гр.
- Помідори - 3 шт.
- Вершки - 200 мл.
- Яйця - 3 шт.
- Оливкова олія.
- Петрушка.
- Сіль, перець, спеції - за смаком.
Готуємо по кроках: Відварюємо макарони до готовності і відкидаємо на друшляк.
Часник і цибулю дрібно рубаємо. Ріжемо помідори. Дрібно рубаємо петрушку. Кабачок нарізаємо брусочками або кружальцями і присаливаем.
Курячий фарш солимо, перчимо, за бажанням додаємо спеції, перемішуємо. Вершки збиваємо з яйцями, солимо і перчимо. Сир натираємо на тертці.
На сковороді, на оливковій олії обсмажуємо курячий фарш. Через хвилин 10 додаємо цибулю і часник, і ще через 10 хвилин фарш перекладаємо в тарілку.
Каструлю мультиварки змащуємо маслом. Викладаємо в неї всі інгредієнти: перший шар - макарони. Посипаємо їх трохи сиром. Другий шар - кабачки. Поливаємо половиною яєчної суміші.
Третій шар - фарш. Розрівнюємо.
Четвертий шар - помідори, петрушка і сир. Залишилася суміш з вершків і молока виливаємо зверху.
Включаємо мультиварку в режимі «Жарка» на 40 хвилин. По закінченню програми отримуємо смачну і ситну запіканку з макаронів.
Якщо ви любите кабачки, приготуйте кабачкову ікру за нашим рецептом.
Мітки запису: запіканка з макаронів в мультиварці
Роздрукувати рецепт»
Продукти:
- Макарони - 250 гр.
- Цибуля - 1 шт.
- Часник - 1 часточка.
- Кабачок - 1 шт.
- Курячий фарш - 500 гр.
- Помідори - 3 шт.
- Вершки - 200 мл.
- Яйця - 3 шт.
- Оливкова олія.
- Петрушка.
- Сіль, перець, спеції - за смаком.
Спосіб приготування:
- Відварюємо макарони до готовності і відкидаємо на друшляк.
- Часник і цибулю дрібно рубаємо.
- Ріжемо помідори.
- Дрібно рубаємо петрушку.
- Кабачок нарізаємо брусочками або кружальцями і присаливаем.
- Курячий фарш солимо, перчимо, за бажанням додаємо спеції, перемішуємо.
- Вершки збиваємо з яйцями, солимо і перчимо.
- Сир натираємо на тертці.
- На сковороді, на оливковій олії обсмажуємо курячий фарш. Через хвилин 10 додаємо цибулю і часник і ще через 10 хвилин фарш перекладаємо в тарілку.
- Каструлю мультиварки змащуємо маслом.
- Викладаємо в неї всі інгредієнти: спочатку - макарони. Посипаємо їх сиром.
- Далі кабачки. Поливаємо половиною яєчної суміші.
- Наступним - фарш. Розрівнюємо.
- Останніми помідори, петрушка і сир.
- Залишилася суміш з вершків і молока виливаємо зверху.
- Включаємо мультиварку в режимі « Жарка » на 40 хвилин.