Запечений і фарширований яблуками короп
Запечений і фарширований яблуками короп в мультиварці: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.
Запечений фарширований короп це дуже смачно!
М`ясо риби виходить ніжним і соковитим завдяки начинці, а сама начинка може послужити гарніром.
Мій чоловік недавно був на рибалці і зловив всього три рибки. Різати їх було шкода, тому вирішила запекти цілком і нафарширувати яблуками і цибулею з майонезом. Ви знаєте, я навіть не очікувала, що вийде таке смакота! Поспішаю поділитися нескладним рецептом з вами.
Щоб приготувати запеченого фаршированого коропа потрібні:
- Короп - 2 шт. , Загальною вагою 1,5 кг. ;
- Яблука - 4-6 штук;
- Цибуля - 2-3 штуки;
- Майонез - 3-4 ст.л.;
- Сіль ;
- Лимон.
Готуємо по кроках: Для начинки нам будуть потрібні яблука і цибулю. Все це ми ріжемо невеликими шматочками і перемішуємо з майонезом.
Акуратно чистимо коропа, видаливши нутрощі. Промиваємо гарненько холодною водою і натираємо сіллю зсередини і зовні. Даємо йому просолитися 20-30 хвилин(можна поставити в холодильник).
Дістаємо коропа з холодильника і фаршируємо яблуками з цибулею. Залишилася начинку можна вкластися в ємність для запікання. Рибу змащуємо майонезом з усіх боків.
Останній штрих: прикрашаємо коропців шматочками лимона. Я запікала рибу в духовці при середній температурі, але це можна зробити і в мультиварці в режимі »Випічка". Можливо, в цьому випадку, доведеться відкрити кришку, щоб випарувалася зайва рідина.
Час приготування риби може коливатися від 30-ти до 50-ти хвилин. Як відомо, риба готується дуже швидко, але якщо ви хочете, щоб її боки були підсмаженими, час готування доведеться збільшити. Цей рецепт простий, але виходить дуже смачно і незвично.
Приємного апетиту!
Рецепт надзвичайно смачної юшки з сьомги можна знайти на цій сторінці.
Мітки запису: короп в мультиварці
Роздрукувати рецепт»
Продукти:
- Короп - 2 шт. , Загальною вагою 1,5 кг. ;
- Яблука - 4-6 штук;
- Цибуля - 2-3 штуки;
- Майонез - 3-4 ст.л.;
- Сіль ;
- Лимон.
Спосіб приготування:
Робимо начинку:
- Ріжемо яблука і цибулю кубиками.
- Змащуємо їх майонезом і перемішуємо.
- Чистимо коропа.
- Промиваємо його водою.
- Солимо всередині і зовні.
- Фаршируємо начинкою.
- Змащуємо майонезом рибу з усіх боків.
- Укладаємо у форму для запікання.
- Прикрашаємо шматочками лимона.
- Запікаємо в духовці при середній температурі або мультиварці в режимі «Випічка » 40-50 хвилин.