
Торт зебра в мультиварці
Дуже простий і надзвичайно смачний пиріг Зебра, спечений у мультіварке.Такой пиріг можна спекти на день народження або будь сімейне свято: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.
Торт зебра - це одне з тих страв, які цікаво готувати. Шоколадні смужки у кожної господині можуть вийти зовсім різними, так само, як і тісто. Я знаю два способи приготування цього торта. Сьогодні я поділюся з вами одним з них.
Отже, якщо у вас «на носі» якесь свято і ви хочете здивувати сім«ю чимось незвичайним - спробуйте зробити торт зебра. У приготуванні він досить простий, а виглядає ефектно!
Щоб приготувати торт зебра в мультиварці потрібні: Для тіста:
- Цукор - 200 грам;
- Вершкове масло - 100 грам;
- Яйця - 4 штуки;
- Сметана - 400 грам;
- Борошно - приблизно 350 грам;
- Сода - 1,5 чайної ложки(погасити оцтом) ;
- Какао - 2-3 ст. ложки;
- Ванільний цукор - 1 пакетик.
- Сметана - 100 грам;
- Цукор - 2-3 ст. ложки.
Готуємо по кроках: Вершкове масло розтираємо з цукром. Їли воно лежало в холодильнику і дуже тверде, можна його трохи розм`якшити в мікрохвильовій печі або в мультиварці.
Додаємо яйця і збиваємо хвилин 5. Потім виливаємо в тісто сметану і знову збиваємо міксером.
Висипаємо борошно і ванільний цукор. Гасимо соду оцтом і висипаємо туди ж. Збиваємо міксером до отримання однорідної маси. Тісто має бути, як на густі оладки.
Насипаємо в мисочку какао і виливаємо в неї половину тіста.
Перемішуємо або знову збиваємо міксером:).
Змащуємо мультиварку вершковим маслом. Щоб вийшли смужки, потрібно тісто заливати по черзі: 2ст ложки тіста з какао на серединку чаші мультиварки, а потім стільки ж білого теж не серединку. Таким чином виливаємо все тісто.
Виставляємо режим «Випічка» на 60 і закриваємо кришку. Після сигналу, я зрозуміла, що пиріг не готовий, тому додала ще 30 хвилин в тому ж режимі.
Даємо пирога охолонути і ріжемо на коржі. У мене вийшло три, хоча можна було б і чотири:). Для крему я просто змішала сметану і цукор. Намазувати коржі потрібно рясно, щоб торт ні сухим.
Ну хіба не краса?! А якби ви його ще спробували....
Мітки запису: Торт зебра в мультиварці
Роздрукувати рецепт»
Продукти:
Для тіста:
- Цукор - 200 грам;
- Вершкове масло - 100 грам;
- Яйця - 4 штуки;
- Сметана - 400 грам;
- Борошно - приблизно 350 грам;
- Сода - 1,5 чайної ложки(погасити оцтом) ;
- Какао - 2-3 ст. ложки;
- Ванільний цукор - 1 пакетик.
- Сметана - 100 грам;
- Цукор - 2-3 ст. ложки.
Спосіб приготування:
Робимо тісто:
- Розтираємо масло з цукром.
- Додаємо яйця.
- Збиваємо 5 хвилин.
- Додаємо сметану і перемішуємо.
- Додаємо борошно, соду( погашену оцтом) і ванільний цукор.
- Збиваємо поки не розіб«ються грудочки.
- Тісто по густоті повинно бути, як на густі оладки.
- Ділимо тісто на дві частини.
- В одну додаємо какао і ретельно перемішуємо.
- Змащуємо каструлю мультиварки вершковим маслом.
- Виливаємо тісто по черзі: 2 ст. ложки шоколадного - 2 ст. ложки білого.
- Так виливаємо все тісто.
- Виставляємо режим »Випічка " на 60 30 хвилин.
- Готовий пиріг потрібно остудити.
- Ріжемо на 3-4 коржі.
- Змащуємо кремом.
- Ставимо в холодильник.
- Змішуємо сметану з цукром.