Стегенця запечені в майонезі з картоплею

Ароматні курячі стегенця запечені з картоплею в майонезі в мультиварці: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.

Стегенця в мультиварці - це просте і нехитре блюдо, але воно може порадувати вас і вашу сім«ю і зробити звичайний вечір особливим.

Після недавнього вдалого експерименту з фаршированим коропом, я не втрималася і додала до м`яса шматочки яблук і не помилилася! Вийшло просто, але смачно.

Я думаю, не варто говорити, що страва з`їли з величезним апетитом і на наступний ранок вимагали продовження банкету.

Щоб приготувати стегенця з картоплею в мультиварці потрібні:

• Стегенця курячі - 2 штуки;
• Часник - 2 зубки ;
• Майонез ;
• Сіль і спеції за смаком;
• Яблуко - 1 штука;
• Картопля - 2(або більше) штуки ;
• Сало - 2 шматочки ;
• Рослинна олія - 2-3 ст. ложки.

Готуємо по кроках: В якості приправ ви можете використовувати »хмелі-сунелі« або вашу улюблену приправу до м`яса. Мені, на цей раз, не захотілося додавати нічого, крім солі, чорного меленого перцю і часнику. Отже, часник потрібно очистити, подрібнити і перемішати з майонезом і чорним меленим перцем в глибокій мисочці.

Оскільки рецепт дуже простий, кроків приготування буде зовсім небагато. Наступним завданням буде натерти стегенця сіллю і змастити часниково-майонезною сумішшю. Всю цю красу кладемо на дно мультиварки, яку попередньо змащуємо рослинним маслом.

Яблука чудово поєднуються з м`ясом і рибою, тому я неодмінно додаю їх! Ріжемо яблука кубиками і висипаємо зверху.

У ролі гарніру у нас картопелька. Її ми приготуємо на пару. Для цього вибираємо приблизно однакові бульби, моєму їх і ріжемо на дві рівних половинки. Між двома половинками буде заховано сало, воно додасть нашій картопелька незабутній смак. Не знаю як ви, а я дуже люблю печене сало з картоплею!

Загортаємо картоплю у фольгу. Виходить киндер-сюрприз ;) Кладемо її у кошик для варіння на пару і поміщаємо корзинку в мультиварку. Закриваємо все це кришкою і виставляємо режим »Випічка" на 50-60 хвилин. Приблизно через 20-30 хвилин, стегенця можна перевернути(для цього доведеться дістати, а після, поставити назад, корзинку-пароварку) і продовжити запікання до сигналу.

Ось і всі чари, як кажуть.

Мітки запису: Стегенця з картоплею в мультиварці

Роздрукувати рецепт»

Продукти:

• Стегенця курячі - 2 штуки;
• Часник - 2 зубки ;
• Майонез ;
• Сіль і спеції за смаком;
• Яблуко - 1 штука;
• Картопля - 2(або більше) штуки ;
• Сало - 2 шматочки ;
• Рослинна олія - 2-3 ст. ложки.

Спосіб приготування:

• Чистимо і дрібно ріжемо часник.
• Змішуємо з майонезом і чорним перцем.
• Натираємо стегенця сіллю.
• Змащуємо майонезно - часниковою сумішшю.
• Наливаємо в мультиварку рослинне масло.
• Кладемо підготовлені стегенця.
• Ріжемо кубиками яблуко.
• Висипаємо зверху.
• Моєму картоплю і розрізаємо на дві половинки.
• Посередині, між двома половинками, кладемо шматочок сала.
• Загортаємо картоплю у фольгу.
• Кладемо картоплю в корзинку - пароварку.
• Ставимо пароварку в мультиварку.
• Закриваємо кришкою.
• Включаємо програму «Випічка » на 50-60 хвилин.
• Через 30 хвилин перевертаємо.
• Залишаємо до кінця програми.