
Смажена куряча грудка в мультиварці
Ніжна куряча грудка вимочений в клярі, посипана панірувальними сухарями і запечена в мультиварці: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.
Це Це неймовірно смачна страва прийшло до нас з Америки. Тільки не думайте, то воно суть шкідливий фаст-фуд - адже приготовлені вдома нагетси відрізняються від тих, що ви їли в МакДональдсі. Шматочки курячого м`яса, вимочені в клярі, посипані сухарями і запечені в мультиварці смачна добавка до будь-якого обіду. М`ясо виходить ніжне і ідеально поєднується з будь-яким гарніром.
Є маса інтерпретацій цього рецепта, наприклад, обваляти нагетси в яйці, а потім в натертому сирі. Я представляю вам рецепт, курячої грудки в панірувальних сухарях.
Щоб приготувати курячу грудку в мультиварці потрібні:
- Куряча грудка - 2 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Борошно - 2 тонких ст.
- Панірувальні сухарі - 2 тонких ст.
- Рослинна олія.
- Сіль, перець.
Готуємо по кроках: Куряче філе нарізаємо смужками в кілька сантиметрів шириною або квадратиками. Перчимо і солимо. В окремій мисці збиваємо вінчиком яйця до однорідної маси.
На тарілку висипаємо борошно і панірувальні сухарі. Якщо ви не хочете забруднити руки і розвести на кухні бруд, можна насипати в два окремих пакета сухарі і борошно і викласти в них шматочки філе, після чого струсити пакет. Для початку обвалюють м`ясо в борошні.
Після цього умочуємо в яйце.
І обвалюють у панірувальних сухарях. Руки у нас чисті і кухня теж ;).
У мультиварку наливаємо рослинне масло, включаємо режим«Жарка» або«Випічка» і викладаємо підготовлене м`ясо.
Закриваємо мультиварку кришкою і обсмажуємо м`ясо протягом 5-7 хвилин. Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку. Дістаємо готову порцію курячого м`яса, і закладаємо наступну.
Куряча грудка в мультиварці готова. Тобто можна, як гарячої, так і холодної. Подавати краще з овочами, наприклад, з відвареним молодою картоплею, приготованим, звичайно ж, в мультиварці..
Приємного апетиту.
Мітки запису: Нагетси рецепти з фото
Роздрукувати рецепт»
Продукти:
- Куряча грудка - 2 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Борошно - 2 тонких ст.
- Панірувальні сухарі - 2 тонких ст.
- Рослинна олія.
- Сіль, перець.
Спосіб приготування:
- Куряче філе нарізаємо смужками в кілька сантиметрів шириною або квадратиками.
- Перчимо і солимо.
- В окремій мисці збиваємо вінчиком яйця до однорідної маси.
- На окремі тарілки висипаємо борошно і панірувальні сухарі.
- Для початку обвалюють м`ясо в борошні.
- Після цього умочуємо в яйце.
- І обвалюють у панірувальних сухарях.
- У мультиварку наливаємо рослинне масло, включаємо режим «Жарка» або «Випічка» і викладаємо підготовлене м`ясо.
- Закриваємо мультиварку кришкою і обсмажуємо м`ясо протягом 5-7 хвилин.
- Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку.
- Дістаємо готову порцію курячого м`яса, і закладаємо наступну.