Смажена куряча грудка в мультиварці

Ніжна куряча грудка вимочений в клярі, посипана панірувальними сухарями і запечена в мультиварці: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.

Це Це неймовірно смачна страва прийшло до нас з Америки. Тільки не думайте, то воно суть шкідливий фаст-фуд - адже приготовлені вдома нагетси відрізняються від тих, що ви їли в МакДональдсі. Шматочки курячого м`яса, вимочені в клярі, посипані сухарями і запечені в мультиварці смачна добавка до будь-якого обіду. М`ясо виходить ніжне і ідеально поєднується з будь-яким гарніром.

Є маса інтерпретацій цього рецепта, наприклад, обваляти нагетси в яйці, а потім в натертому сирі. Я представляю вам рецепт, курячої грудки в панірувальних сухарях.

Щоб приготувати курячу грудку в мультиварці потрібні:

• Куряча грудка - 2 шт.
• Яйця - 2 шт.
• Борошно - 2 тонких ст.
• Панірувальні сухарі - 2 тонких ст.
• Рослинна олія.
• Сіль, перець.

Готуємо по кроках: Куряче філе нарізаємо смужками в кілька сантиметрів шириною або квадратиками. Перчимо і солимо. В окремій мисці збиваємо вінчиком яйця до однорідної маси.

На тарілку висипаємо борошно і панірувальні сухарі. Якщо ви не хочете забруднити руки і розвести на кухні бруд, можна насипати в два окремих пакета сухарі і борошно і викласти в них шматочки філе, після чого струсити пакет. Для початку обвалюють м`ясо в борошні.

Після цього умочуємо в яйце.

І обвалюють у панірувальних сухарях. Руки у нас чисті і кухня теж ;).

У мультиварку наливаємо рослинне масло, включаємо режим«Жарка» або«Випічка» і викладаємо підготовлене м`ясо.

Закриваємо мультиварку кришкою і обсмажуємо м`ясо протягом 5-7 хвилин. Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку. Дістаємо готову порцію курячого м`яса, і закладаємо наступну.

Куряча грудка в мультиварці готова. Тобто можна, як гарячої, так і холодної. Подавати краще з овочами, наприклад, з відвареним молодою картоплею, приготованим, звичайно ж, в мультиварці..

Приємного апетиту.

Мітки запису: Нагетси рецепти з фото

Роздрукувати рецепт»

Продукти:

• Куряча грудка - 2 шт.
• Яйця - 2 шт.
• Борошно - 2 тонких ст.
• Панірувальні сухарі - 2 тонких ст.
• Рослинна олія.
• Сіль, перець.

Спосіб приготування:

• Куряче філе нарізаємо смужками в кілька сантиметрів шириною або квадратиками.
• Перчимо і солимо.
• В окремій мисці збиваємо вінчиком яйця до однорідної маси.
• На окремі тарілки висипаємо борошно і панірувальні сухарі.
• Для початку обвалюють м`ясо в борошні.
• Після цього умочуємо в яйце.
• І обвалюють у панірувальних сухарях.
• У мультиварку наливаємо рослинне масло, включаємо режим «Жарка» або «Випічка» і викладаємо підготовлене м`ясо.
• Закриваємо мультиварку кришкою і обсмажуємо м`ясо протягом 5-7 хвилин.
• Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку.
• Дістаємо готову порцію курячого м`яса, і закладаємо наступну.