секс відеочат

Рибна запіканка з картоплею, сиром і яблуками

рибна запіканка

Запіканка, напевно, одне з найпоширеніших страв на планеті Земля. По-перше, це блюдо дуже просто в приготуванні, по-друге, для запіканки можна взяти найрізноманітніші продукти, а можна, навіть, зібрати продукти залишилися після вечері, залити їх сумішшю молока і яєць і ось вам - готовий сніданок. І в третіх - запіканка годиться на сніданок, обід і вечеря - все залежить від того, з чим вона приготована. На сніданок, наприклад, можна зробити солодку сирну запіканку, на обід запіканку з макаронів з фаршем, а на вечерю іспанську тортилью з картоплі, яка теж, по суті, запіканка.

Запіканки - улюблене блюдо дітей і якщо ваші діти не дуже то дарують будь-які продукти, то у вигляді запіканки вони все з`їдять - перевірено на власному досвіді. Мій дітки це блюдо наминали за обидві щоки.

Отже, одягаємо фартухи, засучівать рукави і вперед - готувати запіканку.

Щоб приготувати рибну запіканку в мультиварці потрібні:

  • Філе минтая або будь-який інший риби - 500 гр.
  • Картопля - 1 кг(приблизно 8 шт.) .
  • Цибуля ріпчаста - 300 гр. ( 3 шт.) .
  • Яблука - 250 гр. (2-3 шт.) .
  • Сир твердий - 100-150 гр.
  • Рослинна олія -
  • Зелень кропу і петрушки.
  • Соль.
  • Приправи: перець, мускатний горіх мелений, приправа до риби.
Для соусу:
  • Майонез - 3 ст. ложки.
  • Сметана - 3 ст. ложки.
  • Вода - 100 мл.

Готуємо по кроках: Картопля очищаємо, моєму і ставимо варити цілком, не розрізаючи. Після того як картопля закипить, засікаємо 5 хвилин і зливаємо воду. Коли картопля охолоне, нарізаємо його кружечками.

Філе минтая розрізаємо, якщо воно велике. Натираємо спеціями, солимо, скроплюємо рослинним маслом і залишаємо маринуватися на 15 хвилин.

2 головки цибулі дрібно ріжемо і пасеруємо на сковороді.

Одну головку цибулі ріжемо кільцями і заливаємо окропом на 10 хвилин. Сир і яблука натираємо на крупній тертці.

Наливаємо в ємність мультиварки рослинне масло і викладаємо всі інгредієнти шарами: спочатку картоплю - солимо і перчимо його, посипаємо мускатним горіхом, обсмаженою цибулею і зеленню петрушки.

Зверху на картоплю кладемо філе минтая. Потрібно, щоб воно покрило всю ємність мультиварки.

Рибу покриваємо кільцями цибулі і рівномірно посипаємо натертими яблуками.

Сметану змішуємо з майонезом і водою і поливаємо нашу запіканку майонезом-сметанним соусом. Мультиварку включаємо в режимі«Випічка» на 30 хвилин, готуємо запіканку при закритій кришці. Через 20 хвилин посипаємо тертим сиром і залишаємо до завершення програми.

Ніжна і ситна запіканка з рибою, нарешті, готова! До речі, в нашій сім`ї це блюдо йде під кодовою назвою «Смакота» і це, дійсно, так.

Подаємо на стіл і не забуваємо посипати готову страву кропом.

Приємного апетиту!

Мітки запису: як приготувати запіканку в мультиварці

Роздрукувати рецепт»

Продукти:

  • Філе минтая або будь-який інший риби - 500 гр.
  • Картопля - 1 кг(приблизно 8 шт.) .
  • Цибуля ріпчаста - 300 гр. ( 3 шт.) .
  • Яблука - 250 гр. (2-3 шт.) .
  • Сир твердий - 100-150 гр.
  • Рослинна олія -
  • Зелень кропу і петрушки.
  • Соль.
  • Приправи: перець, мускатний горіх мелений, приправа до риби.
Для соусу:
  • Майонез - 3 ст. ложки.
  • Сметана - 3 ст. ложки.
  • Вода - 100 мл.

Спосіб приготування:

  • Картопля очищаємо, варимо 5 мінуут і даємо охолонути.
  • Нарізаємо гуртками.
  • Філе минтая розрізаємо, натираємо спеціями, солимо, скроплюємо маслом і залишаємо на 15 хвилин.
  • 2 цибулини дрібно ріжемо і обсмажуємо, 1 цибулину ріжемо кільцями і обдаємо окропом.
  • Яблука і сир натираємо на крупній тертці.
  • Всі продукти викладаємо шарами: 1й шар - картопля, 2й - філе минтая, 3й - кільця цибулі, 4й - терті яблука.
  • Поливаємо сумішшю з майонезу, сметани і води.
  • Включаємо мультиварку в режимі «Випічка» на 30 хвилин і запікаємо.
  • Через 20 хвилин посипаємо тертим сиром і готуємо до завершення програми.