
Курка тушкована в мультиварці зі сметаною і спеціями
Тушкована курка в мультиварці зі сметаною і спеціями: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.
Курочка це завжди смачно, а крім того, дієтично, ароматно і святково!
Одне і те ж блюдо з курки може, як прикрасити святковий стіл, так і повсякденно радувати родину. А все тому, що курка універсальне, дуже смачне м`ясо, приготування якого не вимагає особливого кулінарного таланту, а результат завжди відмінний.
Сьогодні у нас класичне куряче м`ясо, тушковане зі сметаною.
Щоб приготувати Курка в мультиварці потрібні:
- 700-800 гр. курки(у мене половинка тушки, але можна і ту частину, яка вам до душі) .
- 1 велика головка цибулі.
- 1 ст. л. соєвого соусу.
- 3 зубчики часнику.
- 1 ст.л. сметани або майонезу.
- Рослинна олія( для смаження) .
- Лавровий лист.
- Сіль і перець( за смаком).
Готуємо по кроках: Промиваємо м`ясо і ріжемо великими шматками.
Включаємо мультиварку в режимі«Випічка» або«Жарка» на 30 хвилин. Обсмажуємо м`ясо до золотистого кольору - близько 20 хвилин.
Поки м`ясо смажиться - очищаємо і нарізаємо цибулю.
До обсмаженому м`яса додаємо цибулю і обсмажуємо все разом.
До нашої м`ясної зажарки додаємо рубаний часник, спеції і сіль.
А також, сметану або майонез - те, що ви більше любите. Доливаємо до м`яса воду або бульйон(я люблю багато підливи - тому води додавала багато). Перемикаємо мультиварку в режим«Томление» на 1,5 години і йдемо нудитися в очікуванні смачного обіду!
Ось вона, наша курочка, приготована в мультиварці зі сметаною! Ідеальним доповненням до неї стане гречана каша.
Приємного апетиту!
Мітки запису: як у мультиварці приготувати курку
Роздрукувати рецепт»
Продукти:
- 700-800 гр. курки(у мене половинка тушки, але можна і ту частину, яка вам до душі) .
- 1 велика головка цибулі.
- 1 ст. л. соєвого соусу.
- 3 зубчики часнику.
- 1 ст.л. сметани або майонезу.
- Рослинна олія( для смаження) .
- Лавровий лист.
- Сіль і перець( за смаком).
Спосіб приготування:
- Промиваємо м`ясо і ріжемо великими шматками.
- Включаємо мультиварку в режимі «Випічка» або «Жарка» на 30 хвилин.
- Обсмажуємо м`ясо до золотистого кольору - близько 20 хвилин.
- Поки м`ясо смажиться - очищаємо і нарізаємо цибулю.
- До обсмаженому м`яса додаємо цибулю і обсмажуємо все разом.
- До нашої м`ясної зажарки додаємо рубаний часник, спеції і сіль.
- А також, сметану або майонез - те, що ви більше любите.
- Доливаємо до м`яса воду або бульйон.
- Перемикаємо мультиварку в режим «Томление» на 1,5 години.