секс відеочат

Кролик тушкований у вершках і білому вині

Кролик тушкований в мультиварці з вершками, білим вином і спеціями: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.

М`ясо кролика - це дієтичний продукт. В ньому мало холестерину і багато білка, а значить за своїми поживними властивостями воно перевершує яловичину і свинину.

На Русі зустрічаються згадки про кроликів вже в 6-му столітті. Вирощували їх в основному через красивою теплої вовни, а в їжу не вживали через релігійні переконання.

Існує історія про те, що на одному острові, під назвою Порт-Санту, на волю випустили кілька вагітних кролиць. Як ви думаєте, що сталося далі? Кролики розмножилися так швидко, що людям не залишалося нічого іншого, як евакуюватися і залишити острів цим чарівним шкідників.

На щастя, ми живемо не на цьому острові і зустріти кролика на вулиці практично неможливо.

Сьогодні ми спробуємо приготувати його з вершками та білим вином.

Щоб приготувати кролика в мультиварці потрібні:

  • Орегано ;
  • Оливкова олія - ложки;
  • Сіль і перець;
  • 1 ст. ложка борошна;
  • Вершки - 1 склянка;
  • Біле вино - 100-150 мл.

Готуємо по кроках: Перед приготуванням м`ясо кролика слід замаринувати.

Є кілька способів:

  • У оцті ;
  • У білому вині ;
  • В оливковій олії з дрібно нарізаним часником.
Я маринована в оцті. Для цього потрібно дістати м`ясо з холодильника і помістити в тазик з водою(вода повинна покривати м`ясо). Далі залишається тільки налити туди пів чашки оцту і залишити на 6-8 годин. Я, найчастіше, залишаю на ніч.

Вранці дістаємо кролика, обмиваємо під проточною водою і ріжемо на шматки.

Перед приготування м`ясо потрібно натерти спеціями і сіллю. Далі, наливаємо в мультиварку рослинне масло і виклад м`ясо. Закриваємо кришку і виставляємо режим «Випічка» на 30 хвилин.

Після сигналу наливаємо в мультиварку вершки змішані з борошном і вино. Можна додати трохи води. Включаємо програму «Гасіння» на 2 години і йдемо займатися своїми справами.

До речі, мультиварка мене, в черговий раз, здорово виручила - на ранок я запланувала багато справ і знала, що не встигну приготувати кролика, тому, підготувавши м`ясо з вечора, я рано вранці просто виклала його в мультиварку і кролик приготувався практично самостійно, поки я досипала. Хіба це не чудово?!

Ось таке смачне і дієтичне м`ясо ви отримаєте в кінцевому підсумку.

Спробуйте приготувати тушкованого кролика зі сметаною в мультиварці - це теж дуже смачно.

Мітки запису: рецепт кролика в мультиварці

Роздрукувати рецепт»

Продукти:

  • Орегано ;
  • Оливкова олія - ложки;
  • Сіль і перець;
  • 1 ст. ложка борошна;
  • Вершки - 1 склянка;
  • Біле вино - 100-150 мл.

Спосіб приготування:

  • Заливаємо кролика водою.
  • Додаємо 0,5 чашки оцту.
  • Залишаємо на 6-8 годин.
  • Дістаємо, моєму під проточною водою.
  • Ріжемо і натираємо спеціями і сіллю.
  • Наливаємо в мультиварку олію.
  • Кладемо кролика.
  • Включаємо програму «Випічка » на 30 хвилин.
  • Змішуємо вершки з борошном і вином.
  • Після сигналу заливаємо цю суміш у мультиварку.
  • За бажанням, додаємо трохи води.
  • Виставляємо програму « Гасіння » на 2 години.