Медово гірчичний соус для запікання м'яса

У медово - гірчичного соусу є багато достоіств - він дуже смачний, підходить до багатьох страв і його дуже легко готувати: рецепт приготування з простою покрокової інструкцією.

У медово-гірчичного соусу є багато достоіств - він дуже смачний, підходить до багатьох страв і його дуже легко готувати, що важливо в наш час, коли всі поспішають.

Щоб приготувати медово гірчичний соус потрібні:

  • 120 гр. діжонськой гірчиці.
  • 160 г меду.
  • 2 ст. л. соєвого соусу.
  • 1 невелика цибулина.
  • 20 гр. свіжого імбиру.

Готуємо по кроках: Моєму, чистимо цибулю і нарізаємо його невеликими шматочками.

Добре промиваємо корінь імбиру, промаківаем його серветкою або паперовим рушником і, теж, дрібно нарізаємо.

У невеликій посуді(я, звичайно використовую глибоку піалу) змішуємо гірчицю, соєвий соус і мед. Розмішуємо все дуже ретельно до однорідного стану.

У ступці розтираємо цибулю і корінь імбиру до консистенції кашки.

Відправляємо отриману масу в гірчично-медову суміш і ретельно перемішуємо.

Наш соус і готовий!

Його можна подавати до м`яса або птиці, а ще в ньому можна запікати м`ясо або птицю - виходить надзвичайно смачно. Спробуйте!

Мітки запису: Соус до м'яса

Роздрукувати рецепт»

Продукти:

  • 120 гр. діжонськой гірчиці.
  • 160 г меду.
  • 2 ст. л. соєвого соусу.
  • 1 невелика цибулина.
  • 20 гр. свіжого імбиру.

Спосіб приготування:

  • Моєму, чистимо цибулю і нарізаємо його невеликими шматочками.
  • Добре промиваємо корінь імбиру, промаківаем його серветкою або паперовим рушником і, теж, дрібно нарізаємо.
  • У невеликій посуді змішуємо гірчицю, соєвий соус і мед.
  • Розмішуємо все дуже ретельно до однорідного стану.
  • У ступці розтираємо цибулю і корінь імбиру до консистенції кашки.
  • Відправляємо отриману масу в гірчично - медову суміш і ретельно перемішуємо.